ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งบางชนิด

การบริโภคที่เพียงพอของสารอาหารบางอย่างเกี่ยวข้องกับการลดลงของการเสียชีวิตทุกสาเหตุเมื่อแหล่งที่มาของสารอาหารเป็นอาหาร แต่ไม่ใช่อาหารเสริมตามการศึกษาใหม่ ไม่มีความสัมพันธ์กันระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกับความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตลดลง นอกจากนี้ปริมาณแคลเซียมที่มากเกินไปนั้นเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง

ซึ่งนักวิจัยพบว่ามีความสัมพันธ์กับปริมาณแคลเซียมเสริมเกิน 1,000 มก. / วัน เนื่องจากมีการศึกษาถึงประโยชน์และอันตรายของการใช้อาหารเสริมอย่างต่อเนื่องการศึกษาบางชิ้นจึงพบความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณสารอาหารที่มากเกินไปกับผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์รวมถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งบางชนิด สิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจบทบาทของสารอาหารและแหล่งที่มาของมันที่อาจมีผลต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลที่ได้อาจไม่เป็นประโยชน์